iletisim
Ana Menü

islami konular sesli

En Son Makaleler
Saray Sarması Nası...
BÜTÜN TAVUĞU TENC...
Beyran Çorbası
Piyaz Nasıl Yapılır?
zeytin çorbası
Üye Girişi
Kullanıcı Adı

Parola





Makale Hiyerarşisi
Makaleler ana sayfası » Yemek Tarifleri » Saray Sarması Nasıl Yapılır
Saray Sarması Nasıl Yapılır

Saray Sarması

 

5 çayı için kolayca yapabileceğiniz bir tatlı mı arıyorsunuz? O zaman saray sarması tam size göre. Sunumu oldukça şık olan saray sarmasının yapımı 5 dakikanızı bile almayacak. Hafifliğiyle ve lezzetiyle sütlü tatlılar arasında en sevilenlerin başında gelen saray sarmasının pratik tarifi bugünkü yazımızda.

Osmanlı'dan günümüze kadar ulaşan bisküvili saray sarması; süt, krem şanti ve kakao ile hazırlanır. Diğer adı 'sultan sarması' olan bu tatlı, hemen hemen her yörede aynı şekilde sunulur. İsteğe göre yapımında muz, çilek gibi meyveler de kullanılır. Süt yoğunluklu bir tatlı olduğu için, kalsiyum değeri yüksektir. Vücuda enerji vermesinin yanı sıra kemik sağlığını da korur. Özel davetlerinizde misafirlerinize ikram edeceğiniz sunumu şık ve lezzeti yerinde olan saray sarması tatlısını yapabilirsiniz. Antep fıstığı ile buluşan enfes kakao tadı ve pratik yapılışıyla sofraları zengin gösterecek bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Sadrazam lokumu ya da sultan lokumu olarak da bilinen saray sarması kıvamıyla adeta lokum gibi damaklarda iz bırakıyor. Evinizde kolayca yapabileceğiniz saray sarmasının tarifi aşağıdaki yazımızda bulabilirsiniz.

SARAY SARMASI TARİFİ:

MALZEMELER

1 su bardağı toz şeker

1,5 su bardağı un

3 yemek kaşığı kakao

1 litre süt

1 paket vanilin

1 yemek kaşığı tereyağı

1,5 su bardağı hindistan cevizi

2 paket krem şanti

YAPILIŞI

Geniş bir tencerenin içerisinde un, toz şeker ve kakaoyu karıştırıp yavaş yavaş sütü ekleyerek karıştırın.Ocağın altını orta ateşte açarak, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

Daha sonra baloncuk baloncuk kaynayan muhallebiye tereyağını ve vanilini ekleyip hızlıca karıştırın.Kare bir fırın tepsisine kalın bir tabaka halinde hindistan cevizini serin. Üzerine ocaktan aldığınız muhallebiyi eşit miktarda olacak şekilde serin.

Serilen muhallebiyi buzdolabında 1 gece boyunca bekletin. Ardından krem şantiyi hazırlayıp, soğuyan muhallebinin üzerine yayın. Bıçak yardımıyla muhallebiyi eşit dikdörtgen parçalara ayırın.Bir spatula yardımıyla yavaşça rulo şeklinde sarın. Üzerine fıstık ezmesiyle servis edebilirsiniz.

Yazar admin - Kasım 13 2020 64 Okunma · Yazdır

   
top image scrolling tools
facebook_share
twitter_share
linkedin_share
blogger_share
mailto
scrolltop
>>>CANLI DiNLE<<<
islamradyo ilahi dinle
islamradyo.net ilahi dinle

islamradyo.net ilahi dinle

Sayfa oluşturulma süresi: 0.11 saniye 1,633,546 Tekil Ziyaretçi islamRadyo
Copyright © 2014 islami radyo, islam radyo, ilahi, ilahi dinle, islami müzik,mekke canlı, medine canlı, canlı yayın, radyo dinle
Bu sitede adsense reklamları gösterilmektedir...
islamRadyo

Powered by PHP-Fusion copyright © 2002 - 2020 by Nick Jones.
Released as free software without warranties under GNU Affero GPL v3.