iletisim
Ana Menü

islami konular sesli

Esma ul Husna Dinle

En Son Makaleler
Kâbe'nin içi gör...
Tatar böreği
Peygamber Efendimiz ...
En besleyici 20 besin!
Fırında Köfte Pat...
Üye Girişi
Kullanıcı Adı

Parola





Makale Hiyerarşisi
Makaleler ana sayfası » Yemek Tarifleri » Tatar böreği
Tatar böreği

Tatar Böreği Tarifi

Tatar böreği

 

Malzemeler:

1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı toz kuru maya
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İç harcı için: 

 
2 soğan
3 patates
200 g az yağlı dana kıyma
Tuz
Karabiber

Üzeri için: 


150 g eritilmiş tereyağı

Yapılışı:

Su ve mayayı bir yoğurma kabının içine alın ve maya eriyene kadar karıştırın. 

Daha sonra yoğurt, zeytinyağı ve tuzu ekleyin. 

Bir süre daha bu malzemelerle karıştırdıktan sonra azar azar unu ekleyerek elinizle yoğurun. 

Oluşan hamuru yaklaşık bir saat kadar mayalanması için bekletin. 

İç harcını hazırlamak için:

Soğanı ve patatesi rendeleyin. 

Rendelerin üzerine kıyma, tuz ve karabiberi ekleyerek bir süre tavanın içinde soteleyin. 

Hamurdan parçalar alarak içini biraz açın. 

Hamurun içine harçtan bir miktar koyun ve üzeri açık olacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin. 

Hazırladığınız böreklerin tepsisinin içinde de 20 dakika mayalanmalarını sağlayın. 

Son olarak eritilmiş tereyağını üstlerine gezdirin ve 200 derecelik fırında 40 dakika pişirin. 

Afiyet olsun...

 

Yazar admin - Ağustos 05 2018 171 Okunma · Yazdır

   
>>>ISLAMRADYO.NET<<<
top image scrolling tools
facebook_share
twitter_share
google_share
linkedin_share
blogger_share
mailto
scrolltop
>>>CANLI DiNLE<<<
islamradyo ilahi dinle
islamradyo.net ilahi dinle

RadyoAllahicin & islamRadyo Masaüstü programı
islamradyo.net ilahi dinle
islamradyo.net ilahi dinle

islamradyo.net ilahi dinle

Sayfa oluşturulma süresi: 0.08 saniye 1,132,131 Tekil Ziyaretçi islamRadyo
Copyright © 2014 islami radyo, islam radyo, ilahi, ilahi dinle, islami müzik,mekke canlı, medine canlı, canlı yayın, radyo dinle
Bu sitede adsense reklamları gösterilmektedir...
Allahicin.com - islamRadyo

Powered by PHP-Fusion copyright © 2002 - 2018 by Nick Jones.
Released as free software without warranties under GNU Affero GPL v3.